酸菜汆白肉 - 美食养生
您现在的位置:漳平新闻网 >> 网友互动 >> 美食养生

酸菜汆白肉

2020-05-25 08:49:19 作者: 来源: 分享到:

原料:酸菜400g 五花肉200g
配料:小葱2棵,姜2片,蒜3瓣,花椒10粒,八角1个,盐适量,油适量

酸菜汆白肉的做法:

1.锅里加凉水,放入五花肉、姜,蒜,花椒,八角和小葱。葱姜蒜要留下1/3切成末待用。

2.大火烧开后撇净浮沫,转中火炖煮20-30分钟。

3。肉捞出晾凉,煮肉的汤滤净待用。

4.晾凉的五花肉切成薄片。

5.重新起锅,锅里倒油,放入葱姜蒜末炒香

6。放入酸菜翻炒均匀,然后倒入肉汤,将切好的五花肉摆在酸菜上,加盐调味。

7.大火煮开后转中火炖煮10分钟就可以了。

责任编辑:廖君霞
时事热点
社会民生
友情链接:
幸运时时彩 彩票高賠率好平台 大资本平台 彩票高賠率好平台 北京pk10 福建11选5开奖 河北快3 山东群英会怎么玩 北京11选5走势图 凤凰平台app下载